Tag Archive | restaurante

El placer de comer bien…El Apartamento.

Hola amigos…

Hace calor. Las temperaturas no hacen mas que subir y caminar por las calles de Madrid en este verano infernal es poco mas que una gran odisea donde cada paso es como si llevaras pesados zapatos de hierro y suela de plomo.

Existen pocos alicientes que puedan sacarte de ese gran letargo, y uno de ellos es el buen comer, acercarte a un lugar donde puedas olvidar los problemas, salir del mundanal ruido, y disfrutar de una exquisita comida que alimente no solo el cuerpo sino los sentidos.

Aquí Miriam Rupy esperando los platos ( Cara de felicidad… 🙂 )

_MG_3411

_MG_3418

Eso es justo lo que nos ha pasado, acudir al famoso Restaurante de Madrid llamado el Apartamento, situado en la céntrica calle de Ventura de la Vega 9, donde me acompañó la conocida cantante y amiga Miriam Rupy, a degustar una serie de platos que el Chef Pelayo nos tenía preparados.

Este plato tenía un cruce de sabores exquisito…

_MG_3422

_MG_3425

La atención del personal se puede calificar de excelente en todos los aspectos, sobre todo cuando están plenamente atentos a cambiar de plato o el simple detalle de traer tu bebida cuando ya se terminó, puede parecer algo normal, pero en el Baúl de Guardián nos tomamos las cosas muy en serio.

_MG_3427

Los platos que pudimos probar …en fin…sobran las palabras, exquisitos, tanto el famoso Atún Rojo con Aguacate, como el falso risotto con setas, los deliciosos postres como la tarta de zanahoria o Torrija, una de sus especialidades, con un sabor que bueno, mejor pasar a probarlo…aunque la verdad no hay que ver mas que la extensa y original Carta para elegir lo que mas te guste…

_MG_3428 _MG_3430

_MG_3431

Si alguien tiene hambre es el momento de llamar al Restaurante y pedir reserva – 917554402-  porque seguro al ver nuestras fotografías se escuchará un rugido en vuestros estómagos, es normal, queréis ir a ¨El Apartamento¨.

www.el-apartamento.es

Nos vemos en el siguiente post!!

_MG_3436

COMMENS…un Restaurante lleno de vida!

Hola amigos!

Hoy en día la gente es mas exigente con sus cosas, en especial, si tiene que elegir donde ir a comer, a cenar, o simplemente a tomar un café o una copa.

_MG_1954

Desde luego la decisión puede ser muy dificil dada la enorme cantidad de lugares donde elegir. Unos nos pueden gustar por la excelente cocina de la que hacen gala, otros quizás, por el ambiente , y seamos claros, porque están de moda, pero existen algunos lugares que además de tener todo lo que anteriormente hemos hablado, tienen lo mas importante…VIDA.

_MG_1953

No hace mucho y gracias a una buena amiga, descubrí el Restaurante COMMENS, en la céntrica calle de Infantas 18, en Madrid, una zona que todo el mundo conoce, en Chueca. Lo primero que me llamó la atención es el contraste de color de los cuadros que están colgados en la pared invitando a ser observados mientras tomas un buen café, o porqué no, una copa.

_MG_1971

La cena ( pues ya era tarde) como podría definirla, exquisita!, tienen una cocinera que a parte de simpática, hace deleitar el paladar mas exigente, además me convencieron para cenar Foie y después unos calamarcitos que solo miraba al plato con el deseo de que no se terminaran.

_MG_1963

El postre una tarta de manzana, pero no la típica tarta, sino una especial que solo ellos saben hacer. Resumiendo, que cené de lujo. Una vez terminé hablé con ellos y quedamos para que un día pasara a hacer una sesión de fotos y conocernos mejor, y la verdad, es que ha ocurrido justo lo que me temía, que en ese lugar llamado COMMENS hay algo que muy pocos sitios tienen, y de lo que ya he hablado al principio de este post , ese algo que se llama VIDA.

_MG_1949

Allí estaban Olaia y Cristina, dos guapísimas socias, que con su buen hacer y su sonrisa llevan este negocio con la mejor de las motivaciones y actitud posible.

_MG_1962

En solo 5 meses han conseguido ganarse el cariño de muchos clientes que ya tienen a COMMENS como su lugar favorito, y desde luego se han ganado a este editor de vuestro Blog favorito.

_MG_1950

_MG_1952

Disfrutad de este lugar, porque merece la pena, y hoy en día, existen muy pocas cosas que merecen ser parte de las experiencias de tu vida como algo para recordar.

Feliz día amigos!

_MG_1965

www.commens.es

A %d blogueros les gusta esto: